Записи с меткой «ПШЕНО»

УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ПШЕНА

Пшено делают из семян проса.  Китайцы открыли этот злак еще в 5-ом тысячелетии до нашей эры. Они называли его золотой крупой. Славяне стали культивировать просо в 3 – ем тысячелетии до нашей эры. В 18-19 столетии в крестьянских семьях пшённая каша была  основной пищей. Для производства  пшена использовали просо из семейства мятликовых, которое относится к …