Записи с меткой «ЭКО ПРОДУКТ»

УДИВИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА ПШЕНА

Пшено делают из семян проса.  Китайцы открыли этот злак еще в 5-ом тысячелетии до нашей эры. Они называли его золотой крупой. Славяне стали культивировать просо в 3 – ем тысячелетии до нашей эры. В 18-19 столетии в крестьянских семьях пшённая каша была  основной пищей. Для производства  пшена использовали просо из семейства мятликовых, которое относится к …

ГРЕЧКА – ЦАРИЦА КРУП

По  неисповедимым путям с далёких Гималаев, через греческих монахов и Византию, гречка появилась на Руси. Она упоминается уже в  писании  «Слово о полку Игореве». Гречневая каша была  излюбленной  едой  славян. В ту пору говорили: «Гречневая каша – мать наша, а  хлеб ржаной – отец родной». Чтобы гречка принесла  пользу организму, с нее надо  начинать утро.  …